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IGP Cathare

Vendu en Carton de 6

29.71 € TTC

soit 4.95 € TTC
La bouteille de 75 cl

Quantite

Appellation : IGP Cathare (Identification Géographique Protégée)

Millésime : 2011

Conditionnement : Carton de 6 bouteilles couchées

Bouteille : La bouteille de 75 cl

Degré : 13°5

Cépage : Merlot (10 % boisé)
Merlot (30 % élevage en cuve)
Cabernet Sauvignon (40 %)
Cot (20 % )

Description

Elevage

Gastronomie

Un profil puissant de fruits rouge mûrs, de sous bois, des pointes vanillées, une belle longueur en bouche.

Elevage avec copeaux de chêne français

Il accompagnera la charcuterie du Pays Cathare ou le cassoulet de Castelnaudary.

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Nos Produits

Divers

qui sommes nous

Ce vignoble est situé au carrefour de trois terrois attenants traversés par le Canal du Midi. Il puise son originitalié dans la nature et le climat de chacun d'eux. A la jonction de la Malepère (piémont pyrénéeen), du Carbardés (terrasses de la Montagne Noire) et des côteaux surmontant la Cité Médiévale de Carcassonne, ce creuset géologique jouit d'une situation exceptionnelle. Depuis l'époque romaine, Villesèquelande, villa située sur la Via Aquitania, est une place incontournable sur la route de vins méditerranéens.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

EURL des ECLUSES et des Capitelles- 19 rue St Roch- 11170 VILLESEQUELANDE - Tél. 04 68 78 39 08 - Fax : 04 68 79 11 16