Voie Romaine - La voie du goût
Notre histoireL’histoire débute en 1952
C’est, en effet, en 1952, que la cave coopérative de Villesèquelande voit le jour.
Nul n’imaginait qu’il s’agissait de la naissance d’une formidable aventure humaine et territoriale.
La formation des Vignerons de la Voie Romaine et du Cabardès
Dans les années soixante, les viticulteurs de Caux et Sauzens, de Grèzes-Herminis et de Pennautier s’associent à la structure existante. Par la suite, les années quatre-vingt dix voient les caves de Raissac sur Lampy et de Sainte Eulalie rejoindre la société qui s’appelle désormais « Voie Romaine ».
En 2004, c’est au tour des viticulteurs de Pezens et d’Aragon, fortement implantés dans le Cabardès, de rallier celle-ci afin de former « Les Vignerons de la Voie Romaine et du Cabardès ».
